Makrobiotikus kézikönyvek az egészség megőrzéséért és a felépülésért

Az egészségünk a legnagyobb érték, éppen ezért ajándékozd meg magad és szeretteidet az ehhez szükséges tudással

Gyermekkoromtól kezdve krónikus urológiai és emésztőrendszeri megbetegedéseim voltak, amelyek 46 éves koromra elhatalmasodtak. 

Ekkor találkoztam a makrobiotikával, ami teljesen megváltoztatta az életemet. Személyes gyógyulási tapasztalatot szereztem, ami meggyőzött arról, hogy működik ez a speciális gyógyító étrend és gondolkodásmód.

Ezért született ez a könyv is: segítsek azokhoz eljuttatni ezt a tudást, akik egészséges és harmonikus életet szeretnének élni ebben a stresszes világban.

Miről olvashatsz a Makrobiotika című könyvben?

A makrobiotika első hazai alapműve minden lényeges tudnivalót tartalmaz

MAKROBIOTIKUS ÉTRENDRŐL

Szakszerűen elmagyarázza, hogyan illesszük be a hagyományos makrobiotikus elveket a modern életünkbe.

Nagyszerű betekintést ad a táplálkozás fő elveitől, egészen a megfelelő étrend tervezésig.

ALAPANYAGOKRÓL

Bemutatja, hogy a Kárpát-medencében a hagyományoknak megfelelően, helyi alapanyagokból hogyan készítettek makrobiotikus ételeket.
i

RECEPTEKRŐL

Remekül használható szakácskönyv is egyben, több mint 300 izgalmas, változatos receptet tartalmaz minden évszakra és alkalomra.

MAKROBIOTIKA – AZ EGÉSZSÉGES ÉS HARMONIKUS ÉLETÉRT

A civilizációs betegségek rohamos terjedését számos tényező segíti: a mozgásszegény, modern városi életmód, és a sokféleképpen elszennyeződő környezet. Ezeket kiegészíti a mesterséges adalékanyagokkal telezsúfolt, finomított ételek rendszeres fogyasztása.

A könyv megmutatja, hogy ebben a környezetben, hogyan lehet kialakítani egy egészséges és harmonikus életet. Ami harmóniában van a természettel, az egyéni adottságainkkal és a körülményeinkkel.

A betegségben szenvedők részére is nyújt elméleti és gyakorlati útmutatót. Számos civilizációs betegségre ad konkrét és hatékony javaslatot receptek, ételek, és gyógyitalok formájában.

Remek olvasmány ez minden olyan tudatosan táplálkozónak, aki aktívan szeretne tenni az egészsége megőrzéséért, a jobb életminőségért, és a természetes gyógyulásért.

Ár: 4.500 Ft (Könyvet megrendelni az oldal legalján lehet!)

Makrobiotikus kézikönyvek

Az alábbi 22 könyvem mindegyike egy önálló témakört dolgoz fel. Valójában ezek receptes könyvek, amelyeket kiegészítettem  egy rövid bemutatóval a makrobiotikáról és az adott témáról.

Igyekeztem olyan hasznos és gyorsan alkalmazható recepteket, javaslatokat és tippeket adni amelyek segítik könnyen eligazódni a könyv olvasóját az adott témában. Ebben nagy segítségemre volt a több mint 15 éves szakmai tapasztalatom, valamint a külföldi tanulmányaim.

A receptek könnyen és gyorsan elkészíthetőek bárki számára. A kivitelezésnél a fő szempont a konyhában történő könnyű használhatóság volt. Ezért ezek olyan spirál kézikönyvek amelyek könnyen hajtogathatóak és méretüknél fogva is szinte bárhova elhelyezhetők. A képeken a könyv borítóját lehet látni.

makrobiotikus könyvek

MAKROBIOTIKUS KÉZIKÖNYV SOROZATOK

Minden kézikönyvem része egy sorozatnak, amik jól kiegészítik egymást

i

GLUTÉNMENTES RECEPTEK KÉZIKÖNYV SOROZAT

 

Glutén-, tej-, tejtermék-, tojás- és cukormentes, hazai makrobiotikus ételek

Glutén- és mindenmentes makrobiotikus desszertek

Gluténmentes és általános makrobiotikus reggelik

Gluténmentes és általános makrobiotikus uzsonnák, útravalók és szendvicskrémek

i

ÁTFOGÓ ISMERETEK ÉS SPECIÁLIS ÉTELEK SOROZAT

 

Makrobiotika az egészséges és harmonikus életért

Makrobiotika a 21. században

Makrobiotikus táplálkozás

Makrobiotika cukorbetegeknek

Gluténmentes makrobiotikus ételek és életmód

Gyermekeink, családunk egészsége makrobiotikus étrenddel és életmóddal

Immunrendszert támogató és sugárzástól tisztító makrobiotikus ételek

Vegán szakácskönyv

i

ALAPISMERETEK ÉS ALAPRECEPTEK SOROZAT

 

Makrobiotikus vágási, főzési módok és életvezetés 

Rágni vagy nem rágni 

Egyszerű makrobiotika 

Makrobiotikus tészta ételek  

Makrobiotikus saláták és savanyúk

i

ÉVSZAKOK SZERINTI ÁLTALÁNOS ÉTELEK SOROZAT

 

Tavaszi makrobiotikus ételek 

Nyári makrobiotikus ételek 

Őszi makrobiotikus ételek 

Téli makrobiotikus ételek

i

EGÉSZSÉGES DESSZERTEK SOROZAT

 

Glutén- és mindenmentes makrobiotikus desszertek

Makrobiotikus palacsinták édesen és sósan

Makrobiotikus almás receptek

Makrobiotikus sütőtök ételek

A kézikönyveket az oldal alján lehet megrendelni!

GLUTÉNMENTES RECEPTEK SOROZAT KÉZIKÖNYVEI

Glutén-, tej-, tejtermék-, tojás- és cukormentes, hazai makrobiotikus ételek –  136 oldal, 3.600 Ft

250 glutén-, tej-, tejtermék-, tojás- és cukormentes egészséges étel receptjét és ezek további változatait írjuk le ebben a könyvben. 

A cöliákiás, a lisztérzékeny, a búzaallergiás vagy bármilyen más okból gluténmentes étrenden élők számára a gluténtartalmú gabonák – búza, rozs, árpa – egyéni érzékenységtől függően a zab – elhagyásával is sokféle egészséges megoldást kínálunk a hazai alapanyagokra koncentrálva.

Megkönnyítjük ezzel a tudatos bevásárlást, a gazdag receptgyűjteménnyel pedig segítjük a mindennapi főzést. Receptjeink vegyi édesítő és cukormentesek, nem tartalmaznak élesztőt, tojást, mézet és tejterméket sem, így – a 250 receptből és változataiból a három halas receptet leszámítva – a vegán életmódot élők is bátran elkészíthetik a természetes ételeket.

Glutén-, tej-, tejtermék-, tojás- és cukormentes, hazai makrobiotikus ételek

Glutén- és mindenmentes makrobiotikus dessertek, szabadon nassolhat (új!) – 134 oldal, 3.500 Ft

Ebben a magyarosan makrobiotikus, vegán desszertes könyvben kizárólag természetes növényi alapanyagokat használunk, nincs benne hal, zselatin, tojás, tejtermék, méz, semmilyen állati eredetű hozzávaló. A laktóz- és a gluténmentes étrenden élők bármelyik recept alapján készíthetnek finomságokat, péksüteményt és kenyeret is süthetnek.

Az allergiások gondosan válogassanak egyéni érzékenységük szerint nekik megfelelőt a 210 recept és sokféle változata közül. A desszertek élesztő, cukor és mesterséges vegyi édesítők nélkül készülnek.

Édes zöldségeket, főleg helyben termő gyümölcsöket használunk frissen, tárolt, aszalt, vagy cukor nélkül eltett formában. Gyümölcs- vagy rizssziruppal, mazsolával, friss gyümölcsökkel édesítünk. Rizs-, köles-, zab- vagy mandulatejjel, kukoricakeményítővel, agar-agar tengeri fűvel, kuzuval, amazakéval, bab, borsó és lencsefélékkel készíthetők a glutén- és mindenmentes, édes és sós desszertek mindenki örömére.

Glutén- és mindenmentes makrobiotikus desszertek

Gluténmentes és általános makrobiotikus reggelik – 114 oldal, 3.200 Ft

Ennek a vegán receptes könyvnek a témája a gluténmentes és az általános makrobiotikus reggeli. Segítségül a lisztérzékenyeknek, cöliákiásoknak és a búzaallergiásoknak a gluténmentes recepteket külön választottuk.  Akármilyen sietős is a dolgunk, fontos az otthoni reggeli étkezés. Kevés más helyen van alkalmunk a számunkra legmegfelelőbb reggelit fogyasztani, ezzel megalapozni, jól kezdeni a napunkat. Egész gabonákból, darákból, pelyhekből készítünk összetett szénhidrátokat tartalmazó kásákat, sokféleképpen kombinálva ezeket zöldségekkel, gyümölcsökkel, pirított olajos magokkal, tofuval. Az áldott reggeli miszó leves tisztító hatású, világszerte nagyon sokaknak segített már a városi szmogban és a radioaktív sugárzásban is megőrizni az egészségüket. Ismerjük meg, mert a káros környezeti hatások enyhítésében bennünket is támogathat. Egészséges, magyaros, ünnepi makrobiotikus reggelikkel is kényeztethetjük magunkat és szeretteinket.

Gluténmentes és általános makrobiotikus reggelik

Gluténmentes és általános makrobiotikus uzsonnák, útravalók és szendvicskrémek – 78 oldal, 2.100 Ft

Ebben a gluténmentes és általános makrobiotikus receptes könyvben témánk a tízórai, az uzsonna és az útravalónak becsomagolható ételek. Ide tartoznak a jó minőségű kenyérre, palacsintára kenhető vagy mártogatható szendvicskrémek magfélékből, hüvelyesekből, gabonákból és zöldségfélékből, a fasírtok, a töltött gabona golyók, a zöldségestekercsek és a szusi félék.

Egyszerűek, előkészítve könnyen és gyorsan összeállíthatók. A gyerekek boldog mosolyáért akár játékos szépségekké is alakíthatók. A fő étkezések között értékes tápanyagokkal, energiával látnak el bennünket. A speciális étrenden élőknek segítségül a válogatáshoz GM (gluténmentes) és GT (gluténtartalmú) jelzéssel láttuk el a recepteket.

Gluténmentes és általános makrobiotikus uzsonnák, útravalók és szendvicskrémek

ÁTFOGÓ ISMERETEK ÉS SPECIÁLIS ÉTELEK SOROZAT KÉZIKÖNYVEI

Makrobiotika a 21. században – 150 oldal, 3.300 Ft  

A természetes, kiegyensúlyozott, élő alapanyagokból készült ételek fogyasztása, amelyek gazadagok életenergiában, tápanyagokban, nyomelemekben, ásványi anyagokban, vitaminokban, enzimekben támogatják az egészséges emésztő rendszert, a jó minőségű vért és a jól működő immunrendszert.

Alacsony zsírtartalmú, magas vitamin, ásványi anyag és tápanyag tartalmú étrend, amelyben az összetett szénhidrátok és fehérjék megfelelő aránya, a sav-lúg, a kálium és a nátrium egyensúlya valamit a megfelelő vércukor egyensúly egyaránt fontos szempontok.

Makrobiotika a 21. században

Makrobiotikus táplálkozás – 160 oldal, 3.500 Ft 

A makrobiotikus rendszer átfogó univerzális elvek alapján tekint a világra, az étkezésre is. 

A természetes, egészséget szolgáló étrend rugalmasan egyéni körülményekre adaptálható az éghajlati öv, az évszakok, a nem, az életkor, az életmód, az aktivitás és az egyéni egészségi állapot figyelembevételével.

Az általános elveket, a természetes életvezetést, az alapanyagokat, a főzési módokat, az általános makrobiotikus étrendet, az adaptálásokat, a helyi hagyományokon alapuló átvezető ételeket, gyógyitalok és kezelési módok receptjei tartalmazza ez az átfogó könyv.

Makrobiotikus táplálkozás

Makrobiotika cukorbetegekenek – 118 oldal, 2.800 Ft  

Ebben a könyvben a diabétesz és a hipoglikémia makrobiotikus szemléletű gyógyító étrendjével foglalkozunk, amely segít stabilizálni a krónikusan alacsony vagy magas vércukorszintet, javítani és helyreállítani az egyensúlyt. A modern ipari ételek, a feldolgozott fehér rizs és liszt, a finomított cukor rendszeres fogyasztása miatt széles körben elterjedt civilizációs betegséggé vált a cukorbetegség.

Régebben a szénhidrátok elhagyását javasolták, mára a tudományos szemlélet is igazolta az ősi tudást, az összetett szénhidrátok, az alacsony glikémiás indexű és terhelésű, a tápanyagokban és élelmi rostokban gazdag, alacsony zsírtartalmú, természetes ételek kiemelkedő szerepét az egészség javításában.

Makrobiotika cukorbetegekenek

Gluténmentes makrobiotikus ételek és életmód – 170 oldal, 4.400 Ft 

Egyre szélesebb körben elterjedt a cöliákia, a glutén/gabonasikér által kiváltott, a vékonybél bolyhait károsító autoimmun betegség, más néven a lisztérzékenység, valamint a gluténallergia.

A gabonákra is alapuló makrobiotikus konyhában a gluténtartalmú gabonafajták – búza, rozs, árpa, egyéni érzékenységtől függően a zab – elhagyásával is sokféle egészséges megoldást kínálunk a bármilyen okból gluténmentesen élők számára. A speciális étrendhez szükséges átfogó ismeretekkel, menükkel, módosításokkal, alapanyagokkal és receptekkel megkönnyítjük a tudatos bevásárlást. Gazdag recept-gyűjteménnyel segítjük a mindennapi főzést, amelyek mind glutén-, cukor-, méz-, vegyi édesítő-, élesztő-, állati tej-, tejtermék- és tojásmentesek. A 250 receptből a három halas receptet leszámítva a vegán életmódot élők is bátran elkészíthetik az ételeket.   

Gluténmentes makrobiotikus ételek és életmód

Gyermekeink, családunk egészsége makrobiotikus étrenddel és életmóddal – 154 oldal, 3.500 Ft  

Ebben a könyvben témánk a családunk és gyermekink egészsége makrobiotikus étrenddel és életmóddal. A könyv segítséget nyújt a gyermeket vágyó, váró és nevelő szülők számára a holisztikus gyermeknevelésben, a tápanyagokban gazdag, kiegyensúlyozott étrend, életvezetés és a természetes otthoni környezet kialakításában.

Foglalkozunk a családok egészségével, a gyermekek fejlődésének, növekedésének, táplálkozásának és egészségének fő kérdéseivel, a gyerekbetegségekkel, a különféle egyensúlytalanságokat helyrehozó étrenddel, a természetes gyógyító ételekkel, italokkal és otthoni kezelési módokkal.

Gyermekeink, családunk egészsége makrobiotikus étrenddel és életmóddal

Immunrendszert támogató és sugárzástól tisztító makrobiotikus ételek (megújult kiadás)150 oldal, 3.990 Ft

Ebben a könyvben immunrendszerünk egyensúlyának támogatásával és a sugárzások ártalmas hatásának a csökkentésével foglalkozunk természetes étrend és életmód segítségével. Összefoglaljuk immunrendszerünk működését, modernkori kihívásait és ezek hatásait az egészségre.

Világszerte sokak gyakorlati tapasztalatai és kutatási eredmények alapján is beigazolódott, hogy immunrendszerünk karbantartható, testünk megtisztítható sokféle környezeti szennyeződés káros hatásaitól a hagyományos, egyszerű, természetes makrobiotikus táplálékkal és életmóddal. A gyenge állapotban lévő, a betegségekből lábadozó, a gyakori fertőzésekkel küzdő, a fáradt és az erős környezeti hatásoknak kitett emberek számára is értékes táplálékok ezek.

Immunrendszert támogató és sugárzástól tisztító makrobiotikus ételek

Vegán szakácskönyv – 118 oldal, 2.800 Ft

Ebben a receptes könyvben nincs semmilyen állati eredetű étel – sem húsfélék, sem hal, sem tojás, tejtermék vagy méz – kizárólag természetese növényi alapanyagok, így vegetáriánus és vegán életmódot élők egyaránt használhatják. Élettel teli, egész gabonák, zöldségek, hüvelyesek, mag és diófélék, gyümölcsök, természetes szójabab termékek, ízesítők,vagy gabona vagy gyümölcs édesítők és tengeri füvek segítségével készítünk kiegyensúlyozott, ízletes és változatos ételeket. Ezek gazdagok életenergiában, tápanyagokban, nyomelemekben, ásványi anyagokban, vitaminokban, enzimekben, élelmi rostokban és megadják a szükséges fehérjét is. Mind a négy évszakra találnak sokféle receptet, leveseket, fő ételeket, savanyúkat, salátákat, desszerteket és makrobiotikus italokat reggelire, ebédre, uzsonnára, útravalónak és vacsorára egyaránt.

Vegetáriánus szakácskönyv

ALAPISMERETEK ÉS ALAPRECEPTEK SOROZAT KÉZIKÖNYVEI

Makrobiotikus vágási, főzési módok és életvezetés – 56 oldal, 1.400 Ft   

Ebben a kis könyvben témánk a makrobiotikus rendszeren belül a sokféle vágási technika, amelyekkel az alapanyagokat előkészítjük a főzéshez, leírjuk és bemutatjuk őket.

Több főzési mód közül választhatunk az ételek elkészítésénél, ezek segítségével változatos ételeket kapunk minden évszak jellegzetességeihez és az egyéni igényekhez igazodva.

Foglalkozunk a természetes makrobiotikus életvezetéssel is, ennek elvei az egyensúlyunkat és az egészségünket szolgálják.

Makrobiotikus vágási, főzési módok és életvezetés

Rágni vagy nem rágni –  52 oldal, 1.800 Ft

Az alapos rágás az egészség alapja, különösen fontos ez a szénhidrátok megfelelő emésztéséhez.

Ebben a kiadványban megtanulhatja a rágás helyes módját, megismerheti az étkezés alapelveit.

Megtudhatja, hogyan élheti meg a megfelelő, tudatos rágás sokféle előnyös hatását.

Ötleteket, technikákat, egyszerű rágási gyakorlatokat talál a világ minden tájáról az emésztés javítására és az ételek élvezetének fokozására.

Rágni vagy nem rágni

Egyszerű makrobiotika –  76 oldal, 1.800 Ft

Az ősi és mégis modern, természetes és kiegyensúlyozott, makrobiotikus életvezetés és étrend csökkenti a civilizációs betegségek, a fizikai, az érzelmi és mentális rendellenességek kockázatát. A szülők egészséges, természetes étrendjükkel megalapozzák a társkapcsolatuk harmóniáját, a szaporítószerveik egészségét, az egészséges fogantatást és várandós időszakot, a gyerekeik fizikai, érzelmi egészségét és tudati fejlődését is.

Életerővel teli alapanyagokból – egész gabonák, zöldségek, bab-, borsó- és lencsefélék, természetesen fermentált babtermékek, mag- és diófélék, gyümölcsök, halak, természetes ízesítők, édesítők és tengeri füvek – készítünk kiegyensúlyozott, változatos és ízletes ételeket. Ételeink gazdagok életenergiában, tápanyagokban, nyomelemekben, ásványi anyagokban, vitaminokban, enzimekben és élelmi rostokban. Ezzel támogatják a jó minőségű vért, az egészséges emésztő- és immunrendszert. Az természetes étrend és életmód fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében és helyreállításában, lehetőséget ad a hosszú, minőségi és aktív életre.

Egyszerű makrobiotika

Makrobiotikus tészta ételek – 84 oldal, 2.200 Ft   

A tészták szárítva hosszú ideig elállnak, gyorsan és változatosan főzhetünk belőlük egészséges ételeket. A teljes, egész gabonaszemből frissen őrölt lisztek a legjobb alapanyagaik energia, tápanyag és egészség szempontból. Ezek összetett szénhidrátjait a tápanyagokban gazdag makrobiotikus alapanyagokkal kombinálva jó energiaforrást nyerünk aktív emberek számára is.

A minőségi száraz tésztákat használhatjuk a levesekhez, a ragukhoz, körítésként, a tészta egytálételekhez szószokkal, a rakott és sült tésztákhoz, valamint a tészta salátákhoz öntetekkel kombinálva.

Makrobiotikus tészta ételek

Makrobiotikus saláták és savanyúk – 88 oldal, 2.500 Ft 

Ebben a könyvben témánk a saláta és a savanyúság.

Megismerhetik ezeknek az ételeknek a helyét, fontos egyensúlyi szerepét az általános makrobiotikus rendszeren belül, remek saláta és savanyúság receptek sokaságával gazdagodhatnak.

A változatos, ízletes és egészséges ételek receptjei segítenek az elfelejtett természetes ételkészítési tudás visszaszerzésében.

Az iparosodás korában szélsőségessé vált táplálkozásunkat újra egyensúlyba hozva pedig a fizikai, mentális állapotunk és érzelmeink is kiegyensúlyozottabbá válnak.

Makrobiotikus saláták és savanyúk

ÉVSZAKOK SZERINTI ÁLTALÁNOS ÉTELEK SOROZAT KÉZIKÖNYVEI

Tavaszi makrobiotikus ételek – 120 oldal, 2.800 Ft  

Ebben a könyvben témánk a tavaszi étrend. Tavasszal újjá éled a természet, a hideg tél után enyhül az idő és felkészülünk a nyárra. A télinél könnyebb, tápláló és egyúttal tisztító ételekre van szükségünk. Ez a csírák évszaka is.

A természetes, tápanyagokban gazdag, alacsony zsírtartalmú alapanyagok, valamint a sokféle ételkészítési eljárás segítségével ízletes tavaszi ételek készíthetők. Fogyasztásukkal saját állapotunk, aktivitásunk szerint alkalmazkodni tudunk a változékony tavaszi időjáráshoz, egyúttal támogatjuk az egészségünket, életerőnket.

Tavaszi makrobiotikus ételek

Nyári makrobiotikus ételek – 128 oldal, 2.900 Ft 

Ebben a könyvben témánk a nyári étrend. Nyáron a hőségben fontos a felfrissülés, könnyű, üdítő, hűtő hatású ételeket készítünk.

A természetes, élő, vitaminokban, ásványi anyagokban és tápanyagokban gazdag, alacsony zsírtartalmú alapanyagok és a sokféle ételkészítési eljárás közül olyanokat választunk, amelyekkel változatos, ízletes nyári ételek készíthetők.

Fogyasztásukkal könnyedén szépülhetünk, koplalás nélkül veszíthetünk felesleges testsúlyunkból, egyúttal támogatjuk az egészségünket, életerőnket.

Nyári makrobiotikus ételek

Őszi makrobiotikus ételek – 120 oldal, 2.800 Ft  

Ebben a könyvben témánk az őszi étrend. Ősszel megváltozik az idő, az indián nyár időszaka még kellemesen enyhe, a ködös november már egészen hideg is lehet.

Gazdag kínálatban állnak rendelkezésünkre a természetes, élő, vitaminokban, ásványi anyagokban és tápanyagokban gazdag, alacsony zsírtartalmú őszi alapanyagok.

Sokféle eljárással kiegyensúlyozott, változatos és ízletes őszi ételek készíthetők belőlük.

Fogyasztásukkal saját állapotunk, aktivitásunk szerint alkalmazkodni tudunk a változékony őszi időjáráshoz, felkészülünk a télre, egyúttal támogatjuk az egészségünket és életerőnket

Őszi makrobiotikus ételek

Téli makrobiotikus ételek – 124 oldal, 2.900 Ft 

Ebben a könyvben témánk a téli étrend. A téli hidegben meleget adó, tartalmas ételeket készítünk.

A természetes, élő, vitaminokban, ásványi anyagokban és tápanyagokban gazdag, hasznos zsírsavakat tartalmazó, egészséges alapanyagok és a sokféle ételkészítési eljárás közül olyanokat választunk ebben az évszakban, amelyekkel változatos, ízletes téli ételek készíthetők a hétköznapokra és az ünnepekre.

Fogyasztásukkal melegen tartjuk, tápláljuk a testünket a nélkül, hogy nagyon elnehezednénk, egyúttal támogatjuk az egészségünket és életerönket.

Téli makrobiotikus ételek

EGÉSZSÉGES DESSZERTEK SOROZAT KÉZIKÖNYVEI

Glutén- és mindenmentes makrobiotikus dessertek, szabadon nassolhat (új!) – 134 oldal, 3.500 Ft

Ebben a magyarosan makrobiotikus, vegán desszertes könyvben kizárólag természetes növényi alapanyagokat használunk, nincs benne hal, zselatin, tojás, tejtermék, méz, semmilyen állati eredetű hozzávaló. A laktóz- és a gluténmentes étrenden élők bármelyik recept alapján készíthetnek finomságokat, péksüteményt és kenyeret is süthetnek.

Az allergiások gondosan válogassanak egyéni érzékenységük szerint nekik megfelelőt a 210 recept és sokféle változata közül. A desszertek élesztő, cukor és mesterséges vegyi édesítők nélkül készülnek.

Édes zöldségeket, főleg helyben termő gyümölcsöket használunk frissen, tárolt, aszalt, vagy cukor nélkül eltett formában. Gyümölcs- vagy rizssziruppal, mazsolával, friss gyümölcsökkel édesítünk. Rizs-, köles-, zab- vagy mandulatejjel, kukoricakeményítővel, agar-agar tengeri fűvel, kuzuval, amazakéval, bab, borsó és lencsefélékkel készíthetők a glutén- és mindenmentes, édes és sós desszertek mindenki örömére.

Glutén- és mindenmentes makrobiotikus desszertek

Makrobiotikus palacsinták édesen és sósan – 60 oldal, 1.400 Ft  

Ebben a receptkönyvben témánk mindenki kedvence a palacsinta. Egészségesen – az eltömítő és nyákosító tejtermékek, a szélsőséges tojás, cukor és mesterséges édesítők nélkül – készülnek, édesen és sósan, sokféleképpen. Gabona sziruppal, friss és aszalt gyümölcsökkel édesítünk, tengeri sóval és más természetes fűszerekkel ízesítünk, alumíniummentes bio sütőport, hidegen sajtolt olajat használunk. Az édes és sós töltelékek, öntetek értékes makrobiotikus alapanyagokból természetes módon készülnek. Az egész gabonák teljes kiőrlésű lisztjét kombináljuk egyéb lisztfélékkel (kukorica, köles, hajdina, tönköly, durum).

Makrobiotikus palacsinták édesen és sósan

Makrobiotikus almás receptek – 44 oldal, 1.100 Ft  

Ebben a receptfüzetben témánk az alma. Már júniusban érik, más fajtái pedig egészen novemberig adják a gyümölcsöt, télire is tárolhatók megfelelő helyen. Az almafélék gazdagok flavonoidokban, pektinben és értékes rostokban.

Energiát adnak, méregtelenítenek, csökkentik a koleszterin szintet, a szívbetegségek kockázatát, rendszeres fogyasztásukkal csökken a rák, az asztma és a 2. típusú cukorbetegség kockázata is. Mértékkel együk, hetente néhány alkalommal. Télen sokféleképpen elkészítve, nyáron nyersen, kicsit gyakrabban. Remek almás recepteket találnak a könyvben.

Makrobiotikus almás receptek

Makrobiotikus sütőtök ételek – 44 oldal, 1.100 Ft  

Ebben a receptfüzetben témánk a tél csodája, a sütőtök.

A változatos méretű és formájú, narancssárga színű sütőtökfélék gazdagok értékes tápanyagokban, mint például A-vitamin, kímélőek – a csecsemők első zöldség ételei közé tartoznak – rostjaik segítik az emésztést, energiájuk megnyugtató és kiegyensúlyozott.

Változatosan elkészíthetők: levesben, főétel részeként, babokkal együtt főve, ízletes desszertnek, de még gyógyitaloknak is.

Makrobiotikus sütőtök ételek

Könyvrendelés menete

1. Lépés

Kérlek, válaszd ki a számodra megrendelni kívánt könyvet vagy könyveket.

 

2. Lépés

Kérlek töltsd ki az űrlapon kért kapcsolattartási-számlázási adatokat. Céges számla esetén az ADÓSZÁM kötelező!

 A telefonszámra azért van szükség, mert a futárszolgálat felhív, és pontosítja Veled a csomag átvételének helyét és idejét.

3. Lépés

Végül rendeled meg.

 

Mi történik a megrendelés után?

Bankkártyás fizetés semmi teendőd nincs. A számlát emailben küldjük. Majd postázzuk a rendelt könyve(ke)t.

 

A kiszállítás módja

Rendelés esetén a könyv postai úton lesz kiszállítva a megrendelés után 3-5 munkanapon belül.

Magyarország belül a posta és csomagolási költség: 1.500 Ft. Ezt az összeget a megrendelőnek szükséges fizetni a könyv(ek) árával együtt. A számlázási adatoknál megadott telefonszámon a futárszolgálat felhív, és pontosítja Veled a csomag átvételének helyét és idejét.

 

Bankkártya adataid biztonsága

A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja. Magyar Nemzeti Bank engedély száma: H-EN-I-1064/2013 Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el. 

A bankkártya adataid nem kerülnek hozzánk, ezért nem ismerjük és így nem is tároljuk azokat. A megadott adataid titkosított csatornán, kódolva jut el a bankfiókhoz. Az online bankkártyás fizetés ma már legalább olyan biztonságos, mintha egy boltban kártyával fizetnél.

Kérdésed van? Segítünk!

Ha további kérdéseid vannak, akkor lentebb megnyugtató válaszokat kaphatsz rájuk, vagy írj nekem a makrobiotika@sebestyenszilvia.hu címre.

Share This