INGYENESEN LETÖLTHETŐ

7+1 tipp és recept, amivel finom és laktató ételeket készíthetsz!

Élj Te is egészségesen a makrobiotikával!

Őszi főzőiskola sorozat – az egészséges életért és a jó közérzetért

„Mindenmentes” főzőiskola

Következő alkalom: 2024 november 23. szombat 11:00 – 16:00 között

 

A téma

Emésztőrendszer egészsége, emésztési panaszok, Táplálék allergia (glutén tejtermék, tojás),étrendi javaslatai hiányállapot nélküli, ízletes ételekkel. Témáink még: Gyomor egészsége reflux, gyomornyálkahártya gyulladás.
Vastagbél egészsége: IBS, colitis, reflux, puffadás, szorulás, hasmenés, krónikus (migrénes) fejfájás, reggeli krónikus fáradtság, rendellenes izzadás…

Az ételkészítés az elméleti tudáson felül igazából gyakorlarti, tapasztalati tudomány. Olyan mint amikor az úszást a vízzel való találkozással tudjuk megtanulni és begyakorolni. Csak retorikailag megvalósítani kész ételeket nem lehet és persze elfogyasztani sem.

Gyakorlás, sok-sok gyakorlás fontos hogy a természetes alapanyagokból valóban jóízű ételek készüljenek.

Azért tartok a tankonyhámban főzőkurzusokat hogy a meglévő elméleti tudás a mindennapokban könnyen megvalósítható legyen. Bármilyen témán való részvétel fontos elméleti és gyakorlati tudást ad, bővíti a meglévőt és azt megerősíti.

A főzőkurzusok szombati napokon 11:00-16:00 között a Makrobiotika Intézet tankonyhájában vannak.

Részvételi díj főző kurzusonként: 40.000 Ft/fő/alkalom

A helyedet biztosítani tudod azzal ha időben jelentkezel, a díj befizetési sorrendjében tudom figyelembe venni a részvételt. A tankonyha befogadó képessége véges.
Kérlek hogy az utalás vagy kártyás fizetés után írjál email levelet a makrobiotika@gmail.com címre, mert nem mindig tudom azonosítani az utalásból hogy ki az aki résztvesz a főzőkurzuson.

Utaláshoz adatok:

Magdala-Gyermekekért Közcélú Alapítvány
OTP: 11705998-21278213

A 2024-es főzőkurzusok időpontjai, témái

December 06. szombat 11:00 – 16:00 között
Karácsonyi ünnepi ételek, sütemények glutén, tejtermék, tojás és cukormentesen (beigli diós-mákos, lekváros táska…, főfogások, ünnepi leves…)

🏠 Helyszín: 1172. Adorján utca 8. (tankonyha) Megközelíthető a Keleti pályaudvartól vonattal Rákoscsaba vasútállomásnál kell leszállni és 10 perc séta)
Lehet az Örs vezér tértől jönni a 276E járattal is. Leszállni a Naplás út és az Almásháza utca sarkán lévő buszmegállóban kell.

💸 Részvételi díj: 40.000 Ft/fő (Ismétlőknek: 35.000 Ft)

Figyelem! A helyek korlátozottak, a jelentkezéseket időrendi sorrendben fogadjuk el!
Jelentkezz most: makrobiotika@gmail.com

Várlak Téged szeretettel, hogy együtt tanuljunk és főzzünk!

 

2025 Makrobiotika programok

 

2025 január

Január 8. szerda 18:00
Díjmentes élő online főzősuli a Makrobiotika Intézet tankonyhájából
Téma:
1. Jó szénhidrátok jelentősége a mindennapi étkezésben
2. Daganatos állapotok megelőzése és panasz esetén javasolt étrendek.

Január 25. szombat 11:00-16:00
Élő tankonyhai alapozó főzőkurzus
Téma: Jó szénhidrátok (gluténmentes szénhidrátokból levesek, főfogások, főfogások köretei, desszertek)

Január 26. vasárnap 11:00-16:00
Élő tankonyhai haladó főzőkurzus
Téma: Daganatos állapotok kialakulásának táplálkozási okai és gyógyhatású ételeinek készítése.

 2025 február

Február 5. szerda 18:00
Díjmentes élő online főzősuli a Makrobiotika Intézet tankonyhájából
Téma:
1. Jó fehérjék jelentősége a mindennapi étkezésben
2. Női egészség megtartásának étrendje. Segítség fájdalmas menstruáció, endometriózis, ciszták, miómák

Február 22. szombat 11:00-16:00 között
Élő tankonyhai alapozó főzőkurzus
Téma: Jó fehérjék (Jó fehérjékből levesek, főfogások, desszertek készülnek)

Február 23. vasárnap 11:00-16:00 között
Élő tankonyhai haladó főzőkurzus
Téma: Női egészség megtartásának étrendje. Segítség fájdalmas menstruáció, endometriózis, ciszták, miómák, daganatos állapotok megelőzése és a felépülés támogatása étrenddel, kiegészítve az orvosi kezelést.

2025 március

Március 5. szerda 18:00
Díjmentes élő online főzősuli a Makrobiotika Intézet tankonyhájából
Téma:
A zöldség fogások étrendünkben.
A máj regenerálása, méregtelenítése tavasszal

Március 15. szombat 11:00-16:00 között
Élő tankonyhai alapozó főzőkurzus a Makrobiotika Intézet tankonyhájában
Téma:
A különböző növekedési irányú és hatóanyag tartalmú zöldségek vágási és főzési módja az ételeinkben, azok hatása a szervezetünkre.
Zöldségekből levesek, a főfogások zöldség köretei és zöldségekből desszertek készítése.
Az egészséget adó napi ételek elkészítésének arányai a jó fehérjékkel, jó szénhidrátokkal és zöldség fogásokkal.

Március 16. vasárnap 11:00-16:00 között
Élő tankonyhai haladó főzőkurzus a Makrobiotika Intézet tankonyhájában.
Téma: A máj egészségéért. A kötelező tavaszi májtisztító és regeneráló étrend, gyógyhatású ételekkel és italokkal

2025 április

Április 15. szerda 18:00
Díjmentes élő online főzősuli a Makrobiotika Intézet tankonyhájából
Téma:
Biztonságos desszertek amelyek nem okoznak túlsúlyt és védik a hasnyálmirigy egészségét glutén, tejtermék tojás és cukormentesen
Az emésztőrendszerünk egészségének megtartása étrenddel.
Táplálékallergiások részére hiányállapotok nélküli glutén, tejtermék, tojás és cukormentes étkezés az életerő biztosításáért

Április 26. szombat 11:00-16:00 között
Élő tankonyhai haladó főzőkurzus a Makrobiotika Intézet tankonyhájában
Téma:
Biztonságos desszertek készítése, amelyek nem okoznak túlsúlyt és védik a hasnyálmirigy egészségét glutén, tejtermék tojás és cukormentesen.
Sütemények, fahéjas csiga, lekváros táska, pudingok, muffinok készítése.

Április 27. vasárnap 11:00-16:00 között
Élő tankonyhai haladó főzőkurzus a Makrobiotika Intézet tankonyhájában
Téma:
A gyomor és az emésztőrendszer egészségének megtartása étrenddel. (Puffadás, reflux, gastritis, vastagbélgyulladás, fekélyek, polipok, tumoros állapotok elkerülése és a felépülés támogatása étrenddel, ami kiegészíti az orvosi kezelést)
Táplálékallergiások részére hiányállapotok nélküli glutén, tejtermék, tojás és cukormentes étkezés az életerő biztosításáért

2025 május
Május 7. szerda 18:00
Díjmentes élő online főzősuli a Makrobiotika Intézet tankonyhájából
Téma:
Természetes alkat, testsúly megőrzése étrenddel. A túlsúly elkerülése vagy annak megoldása. A túlsúly okai.
Az ízületi, csont panaszok megelőzése és a felépülés támogatásának étrendjei, amelyek kiegészítik az orvosi kezelést.

Május 17. szombat 11:00-016:00
Főzőkurzus a Makrobiotika Intézet tankonyhájában
Téma:
Természetes alkat, testsúly megőrzése étrenddel. A túlsúly elkerülése vagy annak megoldása. A túlsúly okainak megszüntetése.

Május 18. vasárnap 11:00-016:00
Főzőkurzus a Makrobiotika Intézet tankonyhájában
Téma:
Az ízületi, csont panaszok megelőzése és a felépülés támogatásának étrendjei, amelyek kiegészítik az orvosi kezelést.

Nyári program előzetes:

Június 19-22 között, csütörtöktől vasárnapig
Életmód program:
Bejárásos napi főzőkurzusok a Makrobiotika Intézetben

Július 10-13. között, csütörtöktől vasárnapig
Életmód program:
Bejárásos napi főzőkurzusok a Makrobiotika Intézetben

Szeretettel

Szilvia

Személyes tanácsadás

A személyes tanácsadás célja a női egészség megőrzése és a panaszok (ciszták, fájdalmas menstruáció, miómák, endometriózis, csontritkulás, puffadás stb.) elkerülése, illetve a felépülés támogatása.

Igény esetén vállalok személyes (műtét elötti vagy utáni) betegápolást is.

Jelentkezz most! Változtass az életeden, és érezd magad jobban a bőrödben!

Makrobiotikus étrend a női egészségért és szépségért

A természetes alapanyagokból készült női étrenddel nem kell lemondanunk sem az egészségünkről, sem a kedvenc ízeinkről!

Rólam

Sebestyén Szilvia vagyok, 65 éves, makrobiotikus táplálkozási szakértő.

A makrobiotika egy olyan, az ősi tapasztalatokon alapuló életmód és táplálkozási rendszer képviselője, amely az egészség megtartására, illetve visszaállítására törekszik.

A makrobiotikus alapelvek felhasználásával az alábbi szolgáltatásokat nyújtom

Online főzőiskolák

Megmutatom, hogy hogyan lehet egészséges ételeket egyszerűen elkészíteni, amelyek táplálják és védik a női szervezetet, valamint erővel illetve energiával látják el azt a mindenapokban.

Megtanulhatod, hogy ami egészséges, azt lehet ízletes és finom is.

Könyvek

23 általam írt könyv, egy olyan életmódról és táplálkozási rendszerről, amely bemutatja, hogy hogyan lehet egyszerűen egészséges, aktív és minőségi életet élni a mai stresszes világunkban.

Könyveimet több mint 15 év szakmai tapasztalat alapján írtam.

Személyes tanácsadás

A személyes tanácsadás célja a női egészség megőrzése és a panaszok (ciszták, fájdalmas menstruáció, miómák, endometriózis, csontritkulás, puffadás stb.) elkerülése, illetve a felépülés támogatása.

Igény esetén vállalok személyes (műtét elötti vagy utáni) betegápolást is.

Célom, hogy minél több emberhez juttassam el azt a tudást,

amitől egészséges, aktív és boldog életet élhetnek.

Mi az a makrobiotika?

Egy az ősi keleti filozófia bölcsességein alapuló életmód és táplálkozási rendszer, amely az egészség megtartására, illetve visszaállítására törekszik.

 Miben különbözik a többi étrendtől?

Biztonságos

 

Bármeddig alkalmazható

 

Örökzöld elveken alapul

 

A makrobiotika már sokaknak segített a felépülésben

A természetes alapanyagokból készített makrobiotikus étrend már sokaknak segített egészségük megőrzésében, vagy visszaszerzésében szerete a világon, és természetesen Magyarországon is: Mosolykának, és sok másnak is. A TV2 Tények riportjából megismerheted közös történetünket, aminek eredményeképpen szerencsésen megváltozott az élete.

Emellett egy másik nőtáram is elmeséli, hogy hogyan sikerült felépülnie még egy súlyos betegségből is a makrobiotika segítségével, az orvosi kezelést kiegészítve.

A Hír Tv Radar című műsorában mesélek a makrobiotikáról. A mai modern élelmiszerek sok esetben nem megfelelőek a szervezet számára, mivel alig tartalmaznak hasznos tápanyagokat.

Ezzel szemben a csak természetes alapanyagokból készült makrobiotikus ételek támogatják a szervezetet. Így járulnak hozzá az egészség megőrzéséhez, vagy betegség, panasz esetén annak visszaszerzéséhez.

A riportból megtudhatod, hogy a makrobiotika nem csak nekem segített a felépülésben, hanem az orvosi kezelést kiegészítve két másik súlyos betegségben szenvedő nőtársamnak is. Sőt nem csak egészségesek vagyunk, hanem energiával teli életet tudunk élni a mindennapokban.

 

A TV2 Mokka műsorában a téli ételeink elkészítéséhez szükséges alapanyagokról beszéltem. Másokat használunk a téli és a nyári időszakban. A meleg időben friss gyümölcsöket és zöldségeket használunk, addig télen a melegítő hatású egészséges nyersanyagokból főzünk.

A riportból megismerheted, hogy melyek ezek, hogyan dolgozzuk fel és milyen ételeket készíthetünk belőlük. Ilyen az alma, amit változatosan tudunk elkészíteni. A sütőtök is egy igazi kincs, ami szakszerűen feldolgozva nagyon sok pozitív hatása van a szervezetre. További hasznos tippeket ismerhetsz meg a szelídgesztenyéről, a káposztáról és a vöröshagymáról.

A TV2 Mokka című műsorában, arról beszéltem, hogy hogyan lehet egészséges édességet készíteni. Az édes íz az egyik legfontosabb íz, erőt ad. Amikor lemegy a vércukorszintünk gyengének érezzük magunkat. Gyorsan édesség után nézünk.

Ami fontos, hogy jó minőségű édességet fogyasszunk és kerüljük a „fehér mérgeket”, mint pl. porcukor, kristálycukor, barna cukor stb., amelyek gyorsan szívódnak fel a vérben, felviszik a vércukorszintet és azután visszazuhan alacsonyra. Nem a normális szintra. A zöldségek édes íze az ételekben és a desszertekben, a természetes édes íz fogyasztása stabilizálja a vércukorszintet és mindig erősnek, kiegyensúlyozottnak érezzük magunkat.

Amikor a jelenlegi szokásainkat, amik a panaszainkat okozzák, nem változtatjuk meg, mégis más eredményt várunk, az hiábavaló.

Tudom jól, hogy a változás nem könnyű. Viszont enélkül nem válhatunk a legjobb önmagunkká. A változás elengedhetetlen ahhoz, hogy panaszaink megszűnjenek és végre tényleg egészséges, boldog és teljes életet élhessünk.

Erről a paradigma váltásról beszélgettünk a 6-os TV csatorna műsorában Dr. Darnói Tibor holisztikus orvossal és Bulla Biankával együtt.

Téma: PARADIGMAVÁLTÓK

Műsorvezető: B. Király Györgyi

Vendégek:
Sebestyén Szilvia – makrobiotikus táplálkozási szakértő

Bulla Bianka – alapító, LÉGY EGÉSZ – KÉPZÉSRENDSZER
Dr. Darnói Tibor – holisztikus Orvos

Ügyfeleim visszajelzései

Makrobiotikus receptek

A makrobiotikus étrend csökkenti vagy megszünteti a civilizációs betegségeket. Minden évszakban nyújt lehetőségeket, hogy egészséges és ízletes ételeket készítsünk.

Az általam ajánlott makrobiotikus receptek nem tartalmaznak glutént, tojást, tej illetve tejtermékeket, így a különböző ételallergiában szenvedők is bátran fogyaszthatják.
 

Blog

Sütőtökös fánk

Sütőtökös fánk

Hozzávalók: ● fél kg sütőtök sütőben megsütve● 2 evőkanál útifűmaghéj● 4 evőkanál rizsliszt (lehet enélkül is készíteni)● 1 mokkáskanál sütőpor● 1 mokkáskanál szódabikarbóna● 1/2 citrom leve● 1/2 mokkáskanál só Elkészítés: A sütőtök szeleteket sütőbe tesszük...

Sütőtök puding sűrítve kukoricadarával

Sütőtök puding sűrítve kukoricadarával

Hozzávalók:● 30 dkg sütőtök● 1 dl víz● 1 dl rizsszirup● 10 dkg kukoricadara● mokkáskanál só● 4 evőkanál pirított tökmag Elkészítés: A sütőtököt meghámozzuk, a magját kivesszük, majd nagydarabra felvágjuk. Mokkáskanál sóval, egy dl vízzel puhára főzzük, majd mixerrel...

Gyöngybabos szendvicskrém

Gyöngybabos szendvicskrém

Hozzávalók: 1 csésze alaposan puhára főzött gyöngybab (lehet bármilyen bab) 1 db lilahagyma, apróra vágva 1 evőkanál olívaolaj vagy bármilyen jó minőségű olaj 1 mokkáskanál kömény 1/2 mokkáskanál borsikafű 1/2 mokkáskanál oregánó Elkészítés: A hozzávalókat...

Ajánld fel a személyi jövedelemadód (SZJA) 1%-át!

A célom, hogy minél több emberhez eljuttassam azt a tudást, amitől egészséges és boldog életet élhetnek. Hogy ez megvalósuljon, alapítványi formában kezdtem el működésemet.

A szervezet, a különbőző ismeretterjesztő előadások és bemutatók mellett, a rászorultaknak díjmentesen nyújt egészségmegtartó és felépülést támogató ételeket.

Képgaléria

A makrobiotika egy olyan ősi tapasztalatokon alapuló életmód és táplálkozási rendszer képviselője, amely az egészség megtartására, illetve visszaállítására törekszik.

Ha többet szeretnél megtudni 

Z

erről a természetes alapokon nyugvó tudományról,

Z

főzőiskolai és egyéb programokról,

Z

a szervezetet tápláló receptekről,

Z

új termékekről, online főzősuliról,

Z

akciókról vagy csak

Z

az egészséges életmódról, akkor iratkozz fel hírlevelemre.

Az egészség a legnagyobb kincsed, vigyázz rá Te is!

INGYENESEN LETÖLTHETŐ

Élj Te is egészségesen a makrobiotikával!