Tej- és tejtermék helyettesítő online főzőiskola

Egyre több nőtársam (kislányok, kamaszlányok, fiatal felnőtt hölgyek, menopauza életszakaszban élők) keres fel laktóz intolerancia, nőgyógyászati, bőr, emésztőrendszeri és más panaszokkal, amelyeknek az egyik legfőbb oka az, hogy téves tudásuk van a tejtermékek előnyeiről és naponta fogyasszák az egészségükre káros tejtermékeket.

Nem árt tudni, hogy fantasztikus, elemi erejű megújulásra képes az emberi szervezet. Napokon belül jobban tudunk lenni, amikor abbahagyjuk az ártalmas szokásainkat.

Ebben segít ez az online főzőiskola: új étkezési szokások kialakítását, a megszokot ételeink lemondások nélkül.

Segitségével nem tud kialakulni táplálékallergia a tejtermékekre, mivel nem fog előfordulni az étrendben ilyen alapanyag. Emellet megoldódhat a táplálékallergiás családtagok mindennapos problémája, hogyan készítsenek tápláló, finom és ízletes ételeket tejtermékek nélkül. 

A receptek nem tartalmaznak glutént, tojást és cukrot sem.

A főzősuli 2 részből áll:

1. Online főzősuli videók (2 db videó egy zárt Facebook csoportban, ami bármikor visszanézhető), aminek az időtartamuk közel 4 óra.

Az első videóban megnézzük, hogy a mindennapi kedvelt tejtermékeket tartalmazó népszerű ételeink hogyan készíthetőek el tejtermék nélkül (pl. madártej, túrós tészta, meggyes gyümölcsös joghurt stb.).

A második videóban további népszerű ételeket mutatok be, amelyekben helyettesítjük a tejtermékeket (csokitorta krém, görög saláta, tejfölös uborkasaláta, körözött szendvicskrém, rakott zöldbab, ízesített sajtok stb.).

2. Szöveges tananyag

A főzősulit kiegészíti egy szöveges tananyag, ami az alábbiakat tartalmazza:

• Leírást arról hogy milyen panaszokat, okozhat a tejtermék vagy az ezekből készült ételek fogyasztása.
• Tanácsokat és javaslatokat az alapanyag bevásárlásra, tárolásra és előkészítésre.
• Mik a pozitív hatásai az állati tej- és tejtermékek fogyasztás elhagyásának?
• Mit mivel helyettesíthetünk?
• Konkrét megoldásokat sajt, túró, tej, joghurt, tejfől, tartármártás, vaj, néhány népszerű tejes ital kiváltására, hazai alapanyagokból.
• Számtalan reggeli, ebéd, vacsora és desszert tejtermék helyettesítő receptet.
• Számos étel receptjét a 2 videóból